柚子皮放卧室科学吗？
柚子是很多人喜爱吃的水果，味道香甜可口。柚子的药用价值也很丰富，据《本草纲目》记载，柚子果肉味酸、甘、凉，归脾、肺、肾经，主要有下气消痰、健胃消食、利湿消肿之功用；《中国药典》亦载，柚子“性寒，味甘酸”，归脾、胃、肺经，功能为理气化痰、润肺清肠、补血健脾。
现代药理研究也表明，柚子含有多种营养成分和药理活性成分，对机体功能存在着比较广泛的影响，主要表现在以下几个方面：1、抗氧化作用 2、免疫调节作用3、抗炎作用4、降血糖、降血脂的作用5、神经保护作用6、抗肿瘤、抗突变作用等。
随着人们生活水平的不断提高以及健康意识的不断增强，人们对保健品的选择越来越重视，其中以食用天然植物为原料的保健食品深受消费者的青睐，而柚子作为药食同源的佳果之一，其有效成分常作为功能性食品的组成分发挥作用。本文就柚子及其有效成分的相关研究进行综述。
一、柚子化学成分的研究进展 目前，研究者从柚子中分离得到的化学成分达100余类，主要包括黄酮类、多酚类、醇类、酯类等化合物；而从果皮中分离得到的化学物质主要为黄酮类、酚酸类和萜类化合物。 刘振宇等通过对柚子的萃取冷凝浓缩得到一种橙黄色油状物，并利用GC-MS对其进行分析，结果发现其中含有80种以上化合物，含量最高的为柠檬烯（74.9%），其次为香叶醇（6.2%）和桉树油酮（5.9%）。
曾令海等采用超临界CO₂流体技术提取了橘子的香气物质，经气质联用分析发现共分离出82个峰，可鉴定成76个化合物，其中含量最高的是β-月桂烯（13.96%），其次是顺式丁香烯（11.59%）和α-水芹烯（7.65%）。
二、柚子功效研究的进展 近年来，关于柚子及其有效成分对机体功能影响的研究较多，现概述如下。
1、抗氧化作用 许春伟等通过检测不同浓度柚汁对羟自由基(·OH)和超氧阴离子(O₂−•)的清除作用，同时结合DPPH•清除试验，结果表明，柚汁对羟自由基和超氧阴离子的清除率均随溶液浓度的增加而升高，且具有明显的量效关系；当浓度低于20μg/mL时，对自由基的清除率均高于维生素E，说明柚汁在抗氧化活性方面具有较好的应用前景。
肖建强等采用邻苯三酚自氧化法探讨了柚子皮提取物及其中间代谢产物对超氧阴离子自由基(O₂−•)和羟自由基(·OH)的清除能力，结果发现，柚子皮提取物对O₂−•和·OH均有较强的清除作用，清除O₂−•的IC₅₀值为63.3±3.09μg/mL，清除·OH的IC₅₀值为124.7±2.35μg/mL，并且在此过程中未见明显量的有害物质产生，认为该提取物及其中间代谢产物具有很好的开发和利用价值。
王磊等以乙醇浸膏形式提取柚子皮中的化学成分，再用正辛醛为内标物，通过气相色谱-质谱（GC-MS）联用仪测定其对邻苯三酚自氧化系统的抑制作用，结果表明，提取物能够显著抑制邻苯三酚自氧化体系产生的自由基，并对自由基的抑制呈一定的量效关系；同时他们还通过紫外光谱分析了添加提取物前后羟基自由基的相对含量，发现提取物能够有效清除羟基自由基。因此他们认为柚子皮提取物可能通过清除体内过多的自由基而发挥抗衰老、抗氧化等作用。
2、免疫调节作用 俞亮等观察了醋酸乙酯溶解部分对免疫功能低下小鼠的免疫调节作用，结果显示，此溶液对小鼠的脾脏、胸腺指数有明显的增强作用，并能显著提高溶血素抗体（SI）、血清补体（C3）的含量，降低血清免疫球蛋白IgG的水平，提示醋酸乙酯溶解部分可通过多种途径发挥免疫调节作用。
3、抗炎作用 朱翠凤等通过测定二甲苯致小鼠耳廓炎症和角细胞炎症反应，观察不同剂量芦荟甙片剂（EDTA-Na₂络合）对炎症的干预作用，结果发现，与模型组相比，给药组大鼠耳廓炎症与角细胞炎症程度明显轻；而且低、中剂量组的抗炎效果优于高剂量组，提示较低剂量的芦荟甙即能显著改善体内炎症状态。