厨房收纳碗筷如何设计?
在中国人的餐桌上,碗是必不可少的器具。无论是盛菜盛饭还是饮茶,中国人都是使用碗。而且中国人很重视待客之道,客人来吃饭时必定要上碗,并且是上双不下单,取成双成对之意,以示吉祥。至于那些比较珍贵的碗,一般都是摆在架子上,不对客人展示。
碗也是忌讳满的,满象征着困难、阻碍,所以盛饭或者菜时,尽量不要将碗装满,留下一些空白,以便从容进食。如果家中碗的数量比较多,可以定期更换新的,以免用得太多,没有新的感觉。而且平时也要养成良好的使用习惯,不用的碗要清理掉,不要的碗一定要清洗干净,然后扔掉,以防细小的细菌继续存在,危及身体健康。
一、餐具有哪些?
1、餐盘
吃饭用什么餐具,这是很有讲究的。古人用食,肯定少不了餐具。在春秋战国时期,王公贵族使用铜制餐具,平民使用贝壳制作餐具。到了秦汉时期,漆器开始流行,餐具有了进一步的发展。而且,在这一时期,出现了一种叫“滑”的餐具,是将一种类似于瓷器的东西装入盒子里,然后用油纸包裹好,再用漆在上面绘制图案,这种器具使用起来“取饮随意,尤便医院和旅途”。
2、碗
而我们现在使用的碗,从福建福州发现的古瓷片来看,早在汉代就已经出现了。当时它还被称作“盆”或者“钵”。到东晋的时候,碗才被正式称作“碗”。而且当时还有一种特别珍贵的碗,是被做为“圣器”的,它被裹以黄绫,有时还被置于奁盒之中。后来人们又将碗与麒麟、狮子一起比作“太平”的代名词。
3、筷子
而筷子的出现要比盏晚得多,并且到宋代才有了“筷子”这一称呼。因为先秦时期,人们吃饭都要用手拿,所以使用筷子就是一种“革新”了。并且,因为用手抓不易掌握咸淡,所以又出现了一种摇荡器,类似于现在的勺子。到汉代时,人们又增添了杯子,于是便有了“箸、匙、碗、杯”这四件。于是,“碗”在这一时期便成为了正式的餐具。
二、如何设计厨房的碗筷?
1、风格统一
如果我们的橱柜是欧式的,那么我们使用的碗筷最好也是欧式的,这样我们橱柜搭配起来就会风格统一,视觉效果会更加美观。如果我们的橱柜是中式风格,那么我们使用的碗筷最好也是中式的,避免奇怪的混搭带来低档感。
2、悬挂收纳
为了厨房的空间利用率更高,碗筷可以适当进行悬挂收纳,这样不占用橱柜的空间,拿放也更加方便。当然,为了保持厨房的整洁统一,所有悬挂的物品都尽量保持一致的高度。