如何收纳厨房的锅?
相信大家在厨房中都有很多的锅吧,有些朋友就很烦恼厨房应该怎么收纳锅,因为厨房本来就很小,放多了锅就感觉完全没有空间了,今天就为各位朋友们带来了一些收纳锅的小方法。有兴趣的朋友们千万别错过了。
1、最好给每个锅都有一个“家”
虽说买锅时一般会根据使用的频率和尺寸大小进行选择,可是如果全部摊在灶台上实在有碍观瞻,而且也很容易使锅被碰撞到而损坏,所以给每个锅搭配一个锅架显得很有必要。大小锅都有合适的锅架,深浅桶锅都有合适的放置地点,如此一来,不但使得台面整洁,更防止了碰撞。
2、最好给每个锅都有不同的功能
每种锅都有自身的特色,如果将它们全部混在一起,不但让人难以分辨,使用起来也很不方便。要分别用来烧什么菜,最好在每种锅内涂上一层油以防锈。最下面一层抽屉放一些小而浅的锅,一般适用于微波炉烹调;中间一层放长方形平底锅,多用于煎炸或者用来制作比较丰富的菜肴;最上面则放一些深口的汤锅或者焙烤工具,例如焙烤盘或者专门的面包刀等。
3、使用抹布擦洗时应注意手法
千万不要用钢丝球来刷洗,因为钢球很容易将不粘锅表面特别有的涂层弄掉,而成为一次性的锅了。正确的清洗方法是用拧干的抹布,擦拭锅内表面。锅内如果不慎有食物残留,需要加热清洗时,一定要先将锅烧至干燥后,再用夹子或镊子取出,千万不要用冷水浸泡食物,以防引起霉变或生长细菌等。
4、将锅子清洗干净后,最好不要马上加热
要把锅子清洗干净后,要待其完全晾干后再加热,否则水汽会不断在锅底凝结,很容易发生爆炸。第一次使用新购回来的铁锅,切记不要直接用火烧,因为铁遇火易产生有害元素,建议用肥肉进行擦拭,既能让铁锅接受营养成分,也不会有害物质的产生。
5、新铁锅使用前先高温加热
买回来的新铁锅,一定要先加热一下,这样才能让铁熔合在一起,避免锅壁上有裂痕和缺口,使用起来也更安全。而熔合后的铁壁会比较薄,能适度导热并能保持硬度和耐磨性,但是又不能太薄,否则很容易出现破损。
怎么样?朋友们看完这些内容之后有没有学习到一些关于收纳锅的知识呢,如果还没有学会就不要着急,可以再认真了解一下,因为厨房中的锅是必不可少的东西而且锅又非常大非常占地方,我们要学会把锅安排好,才能让厨房变得整洁。