厨房炉灶是什么？
中国人喜爱烹煮，尤其是在繁忙的现代生活中，烹调食物是纾缓压力及分享开心事的最佳方法，而在中国的家庭里，厨房更是人人重视的私密空间，因为那是一天的饭香所在，那么你知道厨房炉灶是怎么样的呢？跟小编一起来看一下吧。
炉灶的五行概念
中式烹饪讲究"色、香、形、味"俱全，而这与五行中的何种元素相对应呢？我们逐一来看：
火--烹饪必须离不开火，火的元素对应五行中的火，所以选择厨房炉灶以八字用神之火最为有利，能发挥最大的潜能。
土--烹饪时必须用土，也就是釜，这也是我们中国人选择烹饪器具最重要的原因，因为中国的烹饪以文火为佳，这样的烹饪才可以保存食物的营养成份，而文火就需要土，所以土的元素对应五行中的土，选择厨房炉灶以八字用神之土最为有利，能发挥最大的潜能。
金--虽然金不是烹饪的必要元素，但是它决定了食物的色香味，所以它的存在很为重要，而金的元素对应五行中的金，所以选择厨房炉灶以八字用神之金最为有利，能发挥最大的潜能。
水--水的存在决定了烹饪过程的流畅，水代表流动，所以这也是我们选择水槽的原因，这样烹饪过程中的料汁儿才能流畅，不会残留在餐具上，而水的元素对应五行中的水，所以选择厨房炉灶以八字用神之水最为有利，能发挥最大的潜能。
木--没有木，食物就不完整，所以现代的熟食都有完美的包装，这一点木决定了食物的生产及包装形式，而五行属木，所以选择厨房炉灶以八字用神之木最为有利，能发挥最大的潜能。