厨房为什么要烟道开口？
烟道开口是为了让油烟倒到抽油烟机里面。因为做饭的时候，炒菜油烟很大的，如果油烟不倒到抽油烟机里面，那么就会呛人的。
烟道开口是开发商预留的，只要厨房有油烟机，那么都有预留烟道口的，一般在墙壁上，有预留的孔洞，找到之后打上玻璃胶，然后安装上烟道防逆阀。
烟道防逆阀的作用：
1、防止油烟倒灌
烟道防倒烟阀安装前，应先使用清洁剂浸泡螺母，以防止螺母上存有油脂粘死烟道口，造成烟道防倒烟阀不灵活，使其无法正常开、闭；安装时，先把烟道防倒烟阀底部螺母按照顺时针方向旋紧在烟道口管壁上，接着将烟道防倒烟阀上部卡槽卡到上部螺母中，最后将密封圈拉入卡槽内，继续按顺时针方向旋紧卡槽顶端螺母，即可确保密封圈完好地封存在卡槽内。
烟道防倒烟阀安装在烟道上之后，应每隔一个月左右给防倒烟阀加注润滑油（建议使用普通缝纫机油），以保证其润滑和使用寿命。
因为防倒烟阀是单向阀，所以，平时在炒菜做饭的时候无需反复抽、拉，即可让防倒阀顺利地开、闭。同时，防倒烟阀在正常使用中应注意轻轻拉动。另外，如果多次不顺畅，一定要用力过大时，则有可能造成防倒烟阀损坏。
2、厨房装修要安装止逆阀
油烟机的排烟管是通向室外公共烟道的，如果某一户人家厨房发生煤气泄漏，那么泄漏的煤气就可能挤进相邻的烟道里，如果发生爆燃，极有可能波及到其他住户，后果将非常严重。
为了避免上述情况的出现，在每户人家连接公共烟道时，都要安装一道止回阀，即止回阀具有单向阀的特点，只能向外开，不会向里开，这样就只有油烟往外排，而不会发生燃气泄漏而被“倒吸”进来。