厨房排烟风道多久清洗?

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风道清洗是根据《中华人民共和国大气污染防治法》第三十五条、第一百零八条及《中华人民共和国消防法》第二十八条之规定以及《住宅室内装饰装修管理办法》(建设部令第110号)等相关规定,根据规定:

1、餐饮业、单位厨房等油烟废气排放必须按照规定安装油烟净化设施,并定期对其进行检查、维护和清洗。

2、餐饮行业油烟净化设备的清洗,应当由具备从事油烟清洗资质的单位进行清洗,清洗频次至少1周一次。

3、饭店油烟排放必须定期清洗,确保符合排放标准。油烟净化设施未定期清洗的,由城市管理、环保、卫生、工商、公安消防等部门依据各自职责责令改正,处5000元以上3万元以下罚款;情节严重的,处3万元以上5万元以下罚款。

4、拒不改正的餐饮经营者将受到环保部门处罚,最高罚款达3万元。

5、居民住宅楼、未配套设立专用烟道的商住综合楼以及商住综合楼内与居住层相邻的商业楼层内严禁新建、改建、扩建产生油烟、异味、废气的餐饮服务项目。严禁将餐饮服务业与居住层相邻的商业楼层内。

6、严禁将商住楼住宅楼改商业楼、餐饮业。如违规将受到由城市管理行政主管部门责令改正,并处5000元以上3万元以下罚款,情节严重,最高可处罚3万元。

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