厨房的设备有什么?

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现在的厨房除了一些基本设备之外,还会有一些现代化设备,那这些设备有什么呢,下面就给大家来简单的讲解一下吧。

1、消毒柜:

是一种清洗消毒餐具的工具,广泛在酒店、餐馆、食堂使用。具有杀灭细菌、病毒的功效,以防传染性疾病的发生。

2、电磁炉:

是将磁场镇馆于沸汤之中,经数秒后,由于分子运动,液体呈沸腾状,并不断加热容器中的水分,使其不断蒸发而产生蒸汽。

3、豆浆机:

可以让您在短时间内就将大豆研磨成豆浆,而不用再拿着石磨摇呀摇。而且,全自动豆浆机还具有加热消毒的功能,避免饮用生磨豆浆。

4、榨汁机:

一种可以将蔬果压碎,而产生汁液的机器。依挤压方式可分为:旧式挤压式、多功能挤压式及半自动式。

榨汁机的功能:榨取果汁;纯化溶剂;提取植物有效成分;研磨胶囊;制作鸡尾酒及其它用品。

5、酸奶机:

将配制好的牛奶发酵,通过发酵后的牛奶饮用,不仅可以汲取养分,还能提高免疫力,有助健骨强身。

制作酸奶:将配制好的牛奶放入酸奶机内,定时控制,不需照料,次日即可取出饮用。

以上就是厨房现代化的一些设备,使用这些设备可以减少我们不少负担呢。

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