空间很大如何厨房布局?

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现在的家庭,房屋面积比以前大了很多,那么在如此大空间的房间里,厨房又该如何布局呢 空间很大如何厨房布局?下面我们不妨一起来看一下吧。

L型布局

此种布局比较常见,它是将储物区、烹饪区和洗涤区分别安置在房屋的正面、背面和左侧或右侧,形似英文字母“L”,故而得名。此种布局的最大优点是动线分明,各功能区域之间互不干扰,基本上能够实现真正的“动口不动手”;而L型厨房的缺点在于,由于各个功能分区被隔断,烹饪区或许会因为过于背光而不便于操作。

U型布局

具有较大活动空间的U型布局,适宜布置双门冰箱,同时它也是一个完整的作业回旋区,甚至可以在两个相连的操作台面上同时开展两部分不同的操作而不互相干扰。U型布局的劣势在于,由于操作台面积较大,或许会使得空间显得窄小;而且在双门冰箱两侧宜布置水槽和炊具,这样会挤占不少空间。

岛式布局

在厨房中央设置了一个吧台式的岛,它既可作为餐桌,也可作为厨房操作台。吧台式岛一般比正常餐桌要矮,这样当作为厨房台面时,使用起来不至于过于低头;吧台式岛有着许多抽屉和柜门,它们可增强储物空间,也可用于物品收纳。将岛式布局应用在厨房,意味着要把洗涤区、烹饪区和储藏区集中在房子的中央,这似乎与合理的动线分布背道而驰。其实,此种布局也不无优点,它可以使得用餐区域与厨房区域相连,便于搬运食物;但同时这种布局也容易造成漏失型渗漏,即当水槽下水口被塞,造成排水不畅,流淌在台面上的水分会往通道边缘流动,进而渗入瓷砖下面的空隙中。

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