厨房挂门帘丑吗？
现在的很多家庭在购买房子的时候，都喜欢选择带厨房的户型，因为在国人的传统观念里，吃饭这件事永远排在第一位的。平时吃饭的时候，一大家子人坐在桌子前，边享受美味的菜肴，边聊天，那是多么惬意的生活啊。但是每每想到厨房的布局，心中不免会有疑惑，这样的布局是不是最佳的方案呢？厨房的布局一般有两种，一种是开放式，另一种是封闭式。今日我们一起来看下封闭式厨房的优势和弊端，也为准备买房或正在装修的朋友们一点参考。
我国人做菜的习惯是典型的东方式，那就是煎炒烹煮，那么东方式的厨房就比较适合带灶头的餐厅。而西方式的习惯侧重与料理，比较注重食物的入味，并且会利用到烤箱、微波炉等。对于习惯东方式烹饪的朋友们来说，封闭式厨房是更合适的。
很多人一想到在封闭式厨房做饭，油烟问题就是第一件事。的确，中国家庭喜欢炒菜，而食用油在80℃左右会产生最多的油烟。而这些油烟对人体有害无益，所以很多人为了逃避油烟选择开放式厨房。然而，在烹饪中，即使再细心的注意油温和烹饪时间也避免不了一定量的油烟产生。所以，再选择是否选择封闭式厨房这件事上，就必然要思考今后的生活起居习惯。虽然，开放式厨房可以避免很多油烟问题，但开放式厨房所带来的卫生清洁问题，却让人头疼。试想，如果在做饭时，外面的风景很是迷人，但却不得不因为要继续做饭，而不得不用冷水洗手，而且厨房的台面总是油腻腻的且又有很难清除的污渍，如此反反复复，你能忍受得了多少顿这样的饭菜呢？