厨房炉灶朝哪个方向好？
现在的房间格局，大多为西洋化，厨房大多是以炉灶为中心，中国的传统观念认为，炉灶的方向非常重要，关系着全家的财富与健康。
炉灶是生火煮食的地方，在炉灶旁边烧煮食物，宜使人与火频繁地接触，因火焰常常产生的方向为南方，而南方为火，属离卦，五行属火，利于炖煮或大火爆炒食品。西方属坤卦，五行属土，土能生火，人们厨房所用的大多是煤气炉，而煤气的方向来源于西方，使锅里的食品常常产生波浪状变化，难以控制，并且容易焦糊。
炉灶切忌放置在西南方，因西南方则为坎卦，五行属水，水火不容，因而使家庭成员关系恶劣。造成争执不散，影响家庭和睦。
炉灶也不宜放在北方，因北方为凶方，为坎卦，且大雪节气（12月7日-8日）和冬至节气（12月22日-23日）都在北方，因大雪和冬至节气的阴寒之气较重，故北方也为凶。
在东南方设置炉灶为最适合，因东南方为巽卦，五行属木，而火可以生木，使得厨房中的工具和家具容易开裂。相反木能生火，有助于烹调过程中，烟火旺盛；炉口方位适宜朝东南方。
炉灶放置的具体方位，还要考虑门向问题
1、如果房门在南方，炉灶就在北方（反之亦然）。
2、如果房门在东方，炉灶就在西方（反之亦然）。
3、如果房门在西方，炉灶就在东方（反之亦然）。
炉灶朝向还可以结合五行相生相克的原理
“食”就是指火焰形成的朝向，有“南食”、“西食”、“北食”之分，人们烧饭、炒菜和煮饭用的都是南火，因南方为火，属离卦，故炉灶朝南可取“南食”。西方为黄土，取之“土”是土生金之意，因为炉口为坤卦，属土。因而炉灶朝西可为“西食”。炉口方位朝西北方为“北食”。
“火”就是指火焰的火侯，有“大火”、“中火”和“小火”三种，炉子中的大火称之为吼火，因火形像龙，故有“龙虎”之称，属阳卦、火卦。中火也就是中火候，火势较弱，不阴不阳，属阴；小火其势最弱，接近于熄，无火：属阴。
“水”就是指水流的方向，有“内水”、“外水”之分，内水是指水由炉内冒出，而外水就是用水桶等器皿从灶内取水。
“木” 就是指柴薪，引火之物，有“内木”、“外木”之分。内木就是柴火，外木指引火之物。
“金”就是指铁质厨房用具和刀具之类，有“内金”、“外金”之分，内金指锅、具一类，外金指切菜剁肉用的刀具。
如果五行相生相克运用得当，可以将炉灶的五行相配而设置，即 “食金水火木”。其意思就是炉灶的朝向为南方，火焰的形成为大火，火候为中火，水流的方向为桶取，引火为内木，烧饭做菜为外木，锅具类属内金，切菜剁肉用为外金。根据炉灶的五行为“土”，需要“木”来通融，加之“水”使之流动，有“火”使之沸腾，因而得“金”而归。
根据上述原理，只要把炉灶方位设置好，就可以驱凶避难，招财进宝，家庭幸福，健康平安。