蘑菇能在卧室种植吗?
可以,蘑菇属于真菌类生物,和植物不同,不需要进行光合作用,所以不会对氧气产生消耗。 另外,有的蘑菇在生长过程中会释放水分或者产生乳酸、甲烷等气体,但这些物质在自然界中普遍存在,比如水稻田里的沼泽里就有大量的乳酸菌和水生甲烷菌,所以这些气体的来源并不单纯来自蘑菇。
当然,如果室内空间足够大,并且能够保证空气流通的话,在房间里种植蘑菇是完全没问题的。 但是!如果你买回来的菌棒有病菌或者虫卵,那就另当别论了。
以前有过报道,一个家里种蘑菇,结果虫子到处飞(平菇的生殖孢子盘),最后导致一家人都中毒。 还有报道,一个人专门在家里种蘑菇,结果半夜醒来看到满屋子都是黑压压一片的昆虫,吓得魂都没了…… 这主要还是因为大家对蘑菇的特性不了解导致的。其实,只要掌握以下三点,就可以安全地在家种蘑菇啦~
1.购买已经杀菌灭虫的菌棒
2.种植完成后,加强通风,降低湿度
3.及时把采摘后的香菇菌棒放到通风处晾干,避免菌棒滋生细菌或者害虫。 如果能做到这三点,不仅可以在家中安全的种蘑菇,还可以养成观察菌菇成长、体验收获的快乐喔~
蘑菇种植不难,室内就可种植。选新鲜无霉变的草菇,用清洁水浸泡30分钟,在清水中揉洗干净,捞出沥水,再对切成两半。干香菇要先用清水略泡,洗去杂质后挤干水分再切成片。将冬笋、竹笋切成丝,蘑菇洗净后切成片。锅内放300克清汤,加入肉丝、冬笋丝、竹笋丝、香菇、草菇、蘑菇、精盐、味精,煮沸后10分钟,倒入汤碗内即成。
室内种蘑菇的条件:
一、温度
温度属于生理性指标。它影响菌丝对营养物质的吸收和酶的活性、生殖细胞的形成和融合,菌丝在15度以上时生长较快,25度时为最适温度。生殖细胞在20度左右形成、融合。如温度过高或过低,都会影响它们的正常发育。高温时,子实体难以形成。
二、湿度
蘑菇正常生长发育,既需要一定的土壤,又需要一定的空气湿度。土壤湿度在60%左右为宜,空气的相对湿度在85%左右为宜。
三、酸碱度(pH)和碳氮比
蘑菇是喜好偏酸性环境的菌类。它在菌丝生长阶段pH值为6.5-7.5,子实体发育阶段pH值为5.8-6.4,在pH值为7-7.5的培养料中菌丝生长健壮,富有弹性。如果低于4.5或高于8.5时,菌丝不生长。同时,蘑菇生长还要有适当的碳氮比,以17:1左右为宜。