厨房家具怎么摆放?

付惠怡付惠怡最佳答案最佳答案

1、按洗涤、准备、烹调顺序进行布置

厨房一般由洗涤池、冰箱、切菜板、炒灶或烤炉、和面桌等组成,若布置合理,应使烹饪操作一气呵成。一般按洗涤、准备、烹调顺序进行布置。一般将洗菜盆或洗碗池放在厨房的中段或前段,其他设备沿四周分布,形成“一”、“L”、“U”、“1”、和“二”型等平面布置形式。

2、厨房家具的摆放要便于日常

厨房中各种用具设施都经常使用,每天清洗、炊事活动中的举、拿、拉、推、送、擦都十分频繁,若布置得不合理,就会增加操作过程的时间和能量消耗,因而要按人们惯用的操作方式和自身特点进行设计。要根据主妇的身高、体力特点来设计厨房,从妇女的身高特征出发设计洗菜、切菜、炒菜的台面,从妇女的手部活动能量小的特点出发,布置水槽、煤气灶台和操作台面,减少弯腰或下蹲的操作活动。

3、厨房家具的摆放要满足人们审美需要

厨房是家庭环境的重要组成部分,具有美化环境、调节心情、增进食欲、增进家庭感情等社会心理作用。厨房的家具要造型活泼、简洁明快,色彩应体现简洁明了、轻松爽快和温馨的家庭生活氛围。

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