大门对厨房墙壁好吗？
一些年轻的新婚夫妻，或者是一个人独居的上班族，他们的胃口往往比较好，因为一个人吃饭没有什么顾虑，想吃多少就吃多少。而如果你的厨房门口正对镜子，或者正对大门，那无形中会招来灾祸，因为你吃饭的这一幕，很可能会被镜子中的自己以及其他的人看到，是被人围观吃火锅呢？还是说这是你新结婚的老公呢？总之都不是什么太好的事情。
大门对厨房墙壁
大门对厨房，你的食物就存在着安全问题。你的食物一旦从炉子中出锅，的大门就已经在打开的食物的通道中了，不管你愿意不愿意，你的食物就要经受数道围观。如果说厨房中煮饭的人，是一个喜欢谈论人多话的人在做，那么你的食物就会饱受流言蜚语的骚扰；如果说厨房中的主厨是一位不苟言言笑的人，那么你的食物就会少了很多的挑剔，但是又多了一重严肃。围观你的人越多，经过他们口中说出来的对你的食物的议论也就能更多，而这些评价，大多数人的评价都是带有主观色彩的，你的食物就算再好，也会被说成是臭豆腐；就算是再臭的豆腐，也会有人说成是好豆腐。
中国烹饪工业协会中国饭店协会副秘书长延淑华表示，从心理学上讲，走进餐馆就餐，面对琳琅满目的饮食货品，人之本性都是想多吃贵得，少付廉的。
所以餐馆应尽量将最便宜的饮食摆在进门处，使每个进店的客人，不论贫富、高低、男女，都能一眼看到，且让人进出均能看到厨房，这样的条件可增加客人食用的信心。再者就是充分利用周围环境，将一些用后即丢掉的东西，如：菜叶子，鸡蛋壳，果皮等，随手放在路边绿化带的草丛里或树坑里，让过往的客人看到，也可增加食欲。在餐馆外做好广告宣传也很重要，像菜单印刷精美、款式新颖，或专门设计彩页菜单，在周围的大街小巷进行发送及张贴，都有很好的宣传效果。