厨房台面要多长够用？
厨房是每个家庭当中都必不可少的一个地方，厨房中有很多器具，各种各样的碗碟沙发杯子各种烹饪工具等如果没有一个足够长的台面作为支撑这些工具，是没有办法进行日常生活烹饪的。那么，厨房台面要多长才够用呢？
1、要根据你在厨房里的活动轨迹来确定橱柜的尺寸，你在厨房里的活动轨迹一定是围绕着饭菜的准备和享用展开的，所以橱柜设计主要安排厨房里的洗、切、烹、调各个烹饪环节及餐具的存放，厨房操作台的布局设计就要按这些活动的路径来进行合理的布局，以形成顺畅的操作秩序。
2、根据你的身高来定橱柜的高度，你站在这橱柜前动下手，伸下手，舒不舒服、便不便利？尤其是切菜的位置，是否够高？是否须要垫个坐垫？橱柜的布局是否紧凑，是否完美，橱柜的接缝处有没有不妥之处，水槽的位置是否正确，水槽与灶台的距离是否合适，手有没有别扭等等。
台面要够长才好，至少要满足以下两个方面的要求：
1、洗菜、切菜时必须下蹲，如果台面过低，会使腰部增加负担，时间长了会出现腰腿痛的现象。
2、厨房操作台高度太低，会给炒菜、煲汤造成不便，而台上盆则不存在这一点。
3、一般的情况下，操作台总高度为850mm—900mm，根据每个人的身高调节。工作台分三部分：水池（台面上部分）-操作台-灶台（地柜部分），各部分的高低差应该在20-30mm间。
4、橱柜配置的台面应低于地面2-5mm，否则，日后贴砖时由于瓷砖的厚度，台面与地面就会形成平行或高于地面，不利于日常使用。
5、水槽应该放在宽台面（指台面上的工作区域）上，绝对不能摆在台面边缘区域，否则，日后厨房里的刀、壶、瓶、碗等杂七杂八的东西就会无处安放，而且日常使用中，还会因碰撞而损坏。
6、灶台位置要离水池远些，否则炒菜时锅具会撞到水池，不利于日常生活；另外，灶台及抽油烟机的排烟管也不应该置于玻璃墙或玻璃隔断后（因为玻璃吸收气味），而应该靠墙垂直安放在地柜后或灶台旁；台面上方须设有置物盒，以存放大量调味品等。
小编提示：根据我国的标准规定，商用厨房的设计寿命是在十年以上，而且不能有拼接的现象，不能存在安全缺陷，台面的材质要做防刮伤处理，而且要易清洁和耐高温，有优质的抗低温性能，而且台面应坚固结实，牢固可靠，不易损坏。