厨房烘焙称如何选购？
选择厨房秤，其实并没有太多的讲究，只要能够满足家庭使用就可以了。但要注意一点，就是秤的重量单位问题，最好选择0.1g。重量单位太小或者太大，在称量时都会不准确。
在选择厨房称的时候，重量单位的刻度应该一目了然，这样才比较方便称重。很多家庭厨房秤，为了吸引用户的眼球，都标榜了电子厨房秤。而实际上，厨房秤是使用频率非常低，并且使用时间并不长的工具，完全没必要选择电子秤。
如果你真的想要选择电子厨房秤，那么只要选择带有自动关机功能的厨房秤就可以了。因为厨房称称重，一般都是几克或者几十克，只要精度好，根本不存在电子秤的误差。而且带有自动关机功能的电子称重，一般也就二十几块钱，非常便宜。
另外一点就是厨房秤的材质，最好选择不锈钢的秤盘。毕竟厨房称重时，很容易就会沾到油水和食物，要是选择塑胶秤盘的话，很容易就会弄脏，清洗也十分不方便。