厨房开水放哪个地方？
烧开了很多水之后应该放置在哪里呢？很多人会有这样一个问题，因为水放在那里是会降低温度的，人下一次喝的时候就没有那么烫了，也会避免浪费，但是不放的话，等会儿又得烧，这中间会耗费不少的时间。
厨房开水放热水龙头处。喝水可以说是我们每天必做的一项活动了，我们每天需要补充大量的水分，那么在这个时候，如果我们喝刚烧开的水的话，会对我们的身体造成一定的伤害的，接下来就让我们谈谈原因吧。刚才煮开的水，它的温度大概在100度左右，而我们的胃内胃酸浓度也是比较高的，在这同时，如果我们喝下刚刚烧开的水的话，这两者相遇后就会产生一定的化学作用，胃酸会和新烧开的水发生作用，生成亚硝酸盐，而在人体在摄入一定量的亚硝酸盐后，就会很容易诱发癌症。所以，为了避免摄入过多的亚硝酸盐对人体造成伤害，在这个时候，我们就要把烧开的热水，先放在热水龙头处，让它冷却一会儿，等温度降至30度左右的时候再饮用。而如果这个时候再喝的话，就没有很大的关系了。与此同时，开水如果放置时间久了的话，容易造成水花的变质，也会造成亚硝酸盐的增多，所以，在这个时候，我们必须要把热水保存好。
要保持在24小时之内喝完，如果超过24小时的话，就不能再喝了。因为我们也不知道在放置的过程中，会不会有细菌、重金属物质等不健康的东西的沉淀，所以，在24小时之内喝完是最佳的。同时，如果觉得开水放置的时间过长就不喝的话，可能会造成水的浪费，因为烧开水的目的，是为了让我们摄取到水里面含有的营养成分，而营养成分过了24小时之后，就会发生一定的反应，使水里面的营养成分变差，也不利于我们的身体健康。所以，在这个时候，如果我们又想节约用水，又想让开水里的营养物质不变质的话，最好的方法就是，把开水放在比较深的盘子里，然后，在周围加上一些凉水，这样就不会使得开水温度过快下降，而加上的凉水又能有效地隔开空气中的细菌和脏东西，所以对于我们的身体来说，这样保存比较好。