厨房窗户多大为好?

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厨房是家居中非常重要的地方,它不仅承担着为我们一餐三餐提供食物的重任,还是洗去柴米油盐、实现幸福生活的地方。而说起厨房,就不得不说门窗,因为它关系到厨房的通风与采光。厨房是否需要门窗?答案是肯定的。而且根据国家标准厨房的面积至少要6平方米以上,那么与之匹配的厨房窗户大小至少需要多少呢?

国家建委曾针对厨房窗户面积有相关规定:“厨房面积与卧室面积之比应不小于1:5”,另外还要求厨房应设一扇窗户,面积不小于0.5平方米,窗户高度不低于1.2米。而现今市面上的房子,大多数是高层楼房,厨房因受到楼层间距和房屋布局的影响,很难真正实现保证食物晾晒的功能,故而厨房开窗,更主要是以通风换气为主。

从厨房的采光和通风两方面考虑,厨房的窗户理应更大一些才对。然而实际上,因为厨房油烟和大样食品的原因,人们现在似乎更加注重厨房的密封性,故而现如今新建筑的厨房大多都只开一个小窗户。

对此,有人认为,虽然新建筑规范对厨房开窗有了要求,但实际生活中,多数家庭都只开一小扇窗户,主要原因就是为了防止油烟污染和蚊虫进入,其实这样做是浪费能源。

南方冬季不算太冷,而夏季又十分湿热,所以开窗换气根本不是问题;而对于北方而言,由于冬季寒冷,家里用火、用电、用气量大,且冬季室内空气污染程度比其他季节严重,故而开窗通风更为重要,为的只是多吸收一些新鲜空气。

如果,你因为惧怕油烟而拒绝厨房开窗,那么请你至少要在炒菜后,打开厨房排气扇,将油烟漂净。如若不然,在油烟的作用下,你不仅吸入了很多油分子,而且还会受到较多灰尘的侵害。而蚊虫则可以利用你做饭时打开的抽油烟机,顺带飞进厨房。所以说,减少厨房的油烟和灰尘并不是不开窗的理由,而开窗则有百利而无一弊。

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