怎么把厨房搬到客厅?

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自从有了橱柜,做饭才有了仪式感。

下厨是家人间情感交流的契机,对独身者而言,更是充实自我、营造舒适生活的选择之一。然而,传统的厨房设计往往在居室中占据较大空间,而且把空间重点都集中在烹饪环节中。现代厨房概念,需要更多地满足人类对餐饮文化的精神需求,将厨房功能从烹饪中转出来,转化为整体居家生活氛围的组成要素,才能真正实现“把厨房搬进家”,让下厨成为令人向往的幸福时光。

意大利著名设计师阿奇标以其人性化考量著称。他设计的厨房间采用轻装修策略,留出足够空间让使用者充分发挥创意和想象力。在这套37平米的公寓中,设计师开辟出12平米的独立厨房以供主人使用。白色为厨房主调,从地板到天花板甚至橱柜,无一例外。只有在操作台面上才看得见生活化的元素:从面包烤箱到各种电器,甚至吊在天花板上的小型晾衣架,都与日常起居生活息息相关。

开放式设计:加强互动性

打破常规设计思路,将厨房空间与客餐厅相邻,形成完全开放的空间格局。这种设计方法在欧美国家较常见。一般适用于面积较大的居室。这样做虽有较大优势,但须注意两点:其一,必须选择空间大、功能完善、尺寸适中的橱柜;其二,地面需采用防污、防滑材料。

隐藏式设计:打造“隐形”厨房

近年来一种新的“隐形”厨房设计正在流行。所谓隐藏式厨房就是将厨房内各种管道、电气设备埋入墙壁和顶棚中,使地面与顶部保持水平,地面表面看不到任何裸露的管道。而传统厨房中,管道、线路外露不仅影响美观,也影响人的视觉重心。有了这种设计,不仅让厨房显得宽阔,也可以随意布置家具,具有更好的灵活性。

转角型设计:充分利用空间边边角角

在有效空间里,怎么让厨房充分利用上每张桌子、每处墙壁、每种原料?一些特殊的转角造型,会打破常规设计思路,给使用者带来更多便利。转角家具的存在让角落空间也被充分利用,为物品存放提供了更大空间。

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