餐厅厨房隔断用什么?
隔断其实有很多种,不同的空间适用的隔断也是不同的,酒店餐厅厨房用什么隔断才比较好呢?下面就给大家介绍下。
1、活动隔断
相对于其他隔断而言,活动隔断拥有许多独特的优势,例如:现场施工、安装快捷、样式灵活、组搭配灵活、个性化强、安全可靠、环保健康等等,尤其以可拆装性为活动隔断最独特的优势,正因为可拆装性,为活动隔断在灵活使用和存放上提供了便利,大幅度节约了空间。
2、吊橱
高度2.4米左右,进深根据走廊或空间的狭窄程度而定,一般为30-40厘米,吊橱内可置放干净的用具,如餐巾盒,置物篮,隔板可拆卸,方便拿取,使用时拉动吊橱门就可展现出来的橱柜。
3、隔廊
用轻钢龙骨或木龙骨固定在墙上(下面要地面要做防火处理),纸面石膏板作罩面,如果用清油刷面,务必再做一层防火涂料(或者树脂拉丝膜).隔挡的尺寸的大小可根据需要而定,一般情况下,高度在2米左右,宽度在1.2-3米左右,厚度根据需要而定(一般小于20厘米)。
4、吧台
有天然石材吧台,不锈钢板吧台,也有少量木制吧台。天然石材吧台样式比较传统,但牢固稳定,不易损坏。不锈钢板吧台,样式多样,表面光亮,不易贴附灰尘,易于清理,但视觉上有轻飘之感,如果使用不锈钢材制作吧台,要注意其材料的厚度,太薄的不够结实,太厚的又显得笨重,而且不锈钢板吧台也容易损坏,如果轻货重都放,非常容易折弯成型的不锈钢板,而且不平整,如果放重物,有可能翻过来。木制吧台,结实牢固,档次高高,但容易损坏,并且,在制作时,如果刷漆,须做三层油漆,以防木纹中的细纹浸透油漆,影响美观。
5、 墙面木格栅
墙面木格栅(或隔板)的做法与吊橱基本相同,在使用上,两面可以翻阅,翻折的夹角为90度。在尺寸和外观造型上可根据需要而定,大多是以大小两种尺寸为主,大尺寸宽度一般为80厘米(小的为40厘米),高度没80-240厘米(高的为180-240厘米),放置时注意别靠玻璃太近,以防挤压破碎。
6、不锈钢拉栅
如果采用不锈钢拉栅,至少有两面可开启(如果是固定栅,则至少一面可开启),尺寸根据需要定,安装时要注意四周必须固定牢固,以防掉落,一般玻璃下面需要放衬板(最好用玻璃胶垫实,以防影响使用),如果下面没有座椅,则不必做地面防水。
以上就是几类关于餐厅厨房隔断用的材料,它们分别各有优缺点,使用不一般,但每种都有它特有的用途,消费者在选择的时候,一定要分析不同材质的利弊,然后再挑选适合自己的产品。