厨房出现蚂蚁不好吗？
看到菜上、糕点上出现蚂蚁说明这个菜或蛋糕不宜变质，如果厨房出现蚂蚁是好还是不好？其实，这种现象不是个好现象。要知道，蚂蚁是传播性疾病最关键的媒介生物之一，除了带来伤寒、痢疾、霍乱、蛔虫、红色圆褐鼓、烟粉虱、亚硝胺等疾患，还能传播类脂质营养不良症。
蚂蚁通过爬行接触的方式将病原体传递给动物或人类，还会将重金属、农药、细菌等毒素转移到食物中去，所以有很多蚂蚁存在的食物一定不要食用。那么蚂蚁为什么会出现在厨房呢？可能是从排水道渗进来，亦可能从外面爬进厨房，因为蚂蚁本身对气味非常敏感，特别是有食物气味的地方，它总会闻香而来，爬进厨房也不足为奇。
蚂蚁的种类繁多，世界上已有确定的蚂蚁分类名称约17870种，我国目前已经鉴定结束的蚂蚁种类有609种。蚂蚁有蚁巢，分蚁丘和蚁冢。蚁丘高10—20厘米，底径13—16厘米。蚁冢高的可达数百厘米，底径多为10厘米。蚂蚁的颚非常发达，可以切嚼肉类，移栽植物种子，传递小鸟的卵等。蚂蚁幼虫都在蚁冢中生长，每年越冬1次，越冬的方式多种多样，如建巢越冬、露地越冬、巢内越冬或混合型越冬。蚂蚁的寿命很长，一般可以活一年甚至几年，但也有的蚂蚁寿命不长，活不到一个月。
蚂蚁不仅可恶，而且很危险，它携带多种病菌病毒，传播疾病。如果蚂蚁爬到肉类和饼类的食物上，它们身上的细菌、病毒就会粘在食物上，人类吃下后就可能会感染疾病。