厨房能放空调吗？
在家电产品当中，冰箱、空调等大家电往往占据着家居较大的空间，其造型也较为笨重。尤其对于厨房面积较小的家庭来说，将厨房与空调绑定，让厨房也“呼吸”新鲜空气，似乎有点儿不可思议。
厨房是否能放空调？
其实，在厨房安装空调是无可非议的，生活处处需凉爽，特别是炎热夏天，要在厨房里烹炒煎炸，没有制冷设备怎行？只是设置时要考虑以下几个问题：
1、制冷方式。既然厨房是放置炉具的地方，那必定是点火即可使用，无法像普通居室那样通过开关控制空调的启动与停止。故厨房空调的制冷方式多采用空气循环式，即利用厨房的抽油烟机产生的动力，使空调的空气循环系统正常运转。
2、循环风量。厨房空调的循环风量应大些，一般应大于450立方米/小时，这样才有较好的降温效果。
3、回风率。回风率是指进口空气与循环空气在回风口的混合比，回风率越大，意味着更多的新鲜空气在重复利用，能产生更大的制冷效应，降低电气负荷，并减少机件磨损。对于厨房空调来说，应尽可能提高回风率。
常见的厨房空调有两种：
从室内机来说，一种为传统的风扇式中央空调，另一种为采用了最新直流变频技术的单元式空调。我们重点说说后者。
与传统空调相比，新型的直流式变频分体空调采用大直径低噪音滚筒式蒸发器和先进的风道设计，噪音低、换热效率高，同时采用了电子膨胀阀和多层滤网清洗装置，不仅保证了制冷制热效果，还大幅提高了节能性能。除了传统的制冷、制热功能外，现在的厨房空调大部分还拥有除湿、换气、静音等多种功能，可谓功能多元化。
而传统厨房空调，占空间、破坏厨房布局格局，而且外挂机容易受油烟侵蚀，不利于后期使用及保养；内部风道设计欠合理，出风口小，气流组织不好(也就是空调冷暖风不能很好地吹到厨房操作人员身上)，会影响使用效果；工作效率低，耗电量较大；由于内部积尘多，过滤网脏堵严重，易引起细菌滋生；同时由于没有排气扇，无法对新风进行过滤，未能实现真正换气。