厨房冰箱怎么调？
夏天，气温较高，新陈代谢较快，人们流汗较多，需要及时补充水份和营养，于是各种冰箱里冷藏的食品成为我们的首选，但是，冰箱温湿度的控制不当，可影响了食品的“滋味”。
有人总觉的把冰箱的温度调得低一些，可以让食物保存的时间长一些，于是冰箱的调节档总是处在较低的位置，殊不知，这样做，反而会使一些食物变质变味。
有人喜欢在冰箱里存放一些白酒，认为低温可以让其“益寿延年”，而在一些超市里面，我们也会看到有许多整箱的啤酒，经过长时间的冷藏后再喝，口感已经大为不如。同样，那些长期在冷冻室里存储的冰激凌，虽然依然会凝固，但口感也已大不如从前。
有人可能还会把茶叶，或是一些含水量的较高的食品，如水果、果汁、饮料等放在冰箱里，殊不知，这些食物会将冰箱里的湿度提高。而高达90%的湿度会使冰箱发霉。不仅如此，这些高湿度食物还会促使冰箱中蔬菜、肉类等食物缓慢变质。
事实上，对多数人来说，1-2天吃掉放在冰箱里贮存的食品是安全的，而且冰箱冷藏室里面商品与商品之间应留有一定空隙，以确保良好的通风，以利于冰箱的制冷。同时，每次使用冰箱后要对内部进行消毒，以减少食品交又感染的机会。
夏天冰箱使用小贴士：
1、注意合理调节温度。夏天，如果冰箱调节的档位过低，就会导致耗电量的增加。所以，夏天应该把冰箱的档位调高一些。一般的冰箱调节在2-3档之间。如果在夏季，冰箱24小时一直处于工作状态，那就会增加耗电量，起到不必要的浪费。
2、减少开门次数。在冰箱取出食物之后，一定要记得把门盖上，避免冰箱的冷气散失。而且，每次放入食物之后，最好第一时间把冰箱门盖上。如果冰箱大门时时刻刻都处于开启的状态，就会导致冰箱热量的增加，进而增加耗电量。
3、放置食物的厚度要适当。如果冰箱存放的物品过多，会加重冰箱的负担，增加冰箱的耗电量。所以，在夏天，应该适当的减少冰箱里面存放的食物，而且，放置这些食物的厚度也要适当。切忌不要将食物随便乱放，以免引起食品变质。
4、冰箱应常清洁。长时间使用冰箱却没有定期清洁，会大大降低冰箱的制冷能力，增加耗电量。而且，冰箱内壁的污渍会严重影响食品的颜色和味道，甚至滋生细菌和病毒。