冰箱对厨房门好吗?

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现在市面上的冰箱都很大,功能完善,内部设计细致而讲究,是厨房的必备品。而冰箱摆放位置也是很有讲究的。就厨房的布置而言,冰箱不宜与厨房门相对。今天,就为大家介绍下为何冰箱不能与厨房门相对。

其实厨房里的家电,不适宜和厨房门成一条直线,尤其是厨房门不能直对冰箱,要不然会使冰箱里的食物发霉,而且取放东西也不方便。在冰箱两侧留下5CM的空间,才可以使冰箱最大化地储存食物,且利于冰箱内空气流通。

当冰箱门紧闭时,压缩机工作时,冰箱内会产生恶臭、细菌和病毒,不利于人体健康。冰箱中的潜藏细菌会残留在冰箱的内壁上,冰箱门一关,细菌会很快繁殖。在密封后的空间里,冰箱的温度会升高,而细菌的繁殖速度更块。特别是一些细菌在温度高的环境中,更会快速生长,污染冰箱里面的食品。

假如冰箱内的食物不小心被污染,细菌就会进入胃肠引发疾病,对健康危害极大。而冰箱门对厨房门,会造成冰箱里的细菌和病毒散播至厨房其他地方,以至厨房环境也会遭到污染,危害人体健康。长期这般下去,对一家人的健康带来不少的不利影响。

就厨房的布置而言,冰箱不应与厨房门相对,冰箱两侧1至2小时打开一次门,可保持冰箱内温度,也可加快冰箱内食物的循环,不至于让食物腐烂。烹调完毕后,最好将冰箱内菜肴立即吃掉,不要长时间储存。

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