不要厨房可以吗?

慕容海晓慕容海晓最佳答案最佳答案

在都市里,总能看见许多厨房。这些厨房或大或小,或新或旧,但从它们的格局来看,无一是能称为自由的。为什么?因为,这些厨房总是在房子的一角。它们的存在,像是被什么人规定好了似的。而真正的自由的厨房,不要再被限定在任何的特定的空间里。自由的厨房,可以让厨房不受空间的约束,而是空间的延伸,就如同,在厨房里吃饭的人,可以坐在厨房的任何地方,而不是特定的某个桌椅。

厨房是都市里的人,烹饪食物的地方,它是人和食物之间的纽带,也是屋子里,最有烟火气息的地方。当一缕炊烟在厨房升起的时候,它就会给整个房子涂上一层生活的颜色。

厨房总是和锅碗瓢盆等物件联系在一起,和油腻,潮湿,脏乱等关键词联系在一起。甚至,在有些人眼里,这更像是一个肮脏的的地方。但,难道不是所有的食物都是先经过厨房的处理,才能到我们嘴里吗?难道我们不应该认真对待烹饪的食物的人,所在的地方吗?厨房,应该被认真对待。认真对待厨房的人,也会认真对待生活。

正因如此,厨房应该被减轻些负担,让它变得简单,变得纯粹。简单的,纯粹的,厨房。这,就是不要厨房所要表达的意思。

现代人都拥有冰箱,电饭锅,微波炉。而这些物件,已经足以满足人们一餐饭的需要。真正的厨房,可以不要锅碗瓢盆。那些锅碗瓢盆可以当作工艺品来对待。而真正实用的厨房用具,可以缩小到只需几样东西:

1,一个可以直立放的,带盖的,可以加热保温的容器,最好是钛合金材料。可以放饭菜,水果,饮料等。

2,一把舒适的,可以自由调节高度,具有暖水功能的椅子。

3,一个可以把食物加工成食的器具,如菜刀削皮刀,搅拌器,打蛋器,切葱器等。

4,一个可以把食物盛出来放到盘中,具有加热功能的高脚垫。

5,一个能够放稳,并且可以在台上自由移动的菜板。

以上物品,无需太多装饰,可以毫不例外的都用白色的,而且,都应是越简洁越好。这些,足以让我们一日三餐,填饱肚子了。

这样的不要厨房的设想,会不会让我们的生活变得更加简单,更加轻松呢?它是否会让你,在面对三餐的时候,没有那么多的烦恼和压力呢?让我们每个人,都生活得再简单、轻松一些吧。

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