小区别墅改造烘焙?
我晕,看到问题描述,才知道是商业营销行为。 不过,以我对某人的了解,他肯定已经把这个项目吹上天了。 所以,我稍微黑一下某人。 首先,这个题主没有说明自己是想做蛋糕还是面包,做蛋糕的话,需要烤箱,面包的话,需要烤箱和发酵箱(如果想自己做面包,请参考文章末尾)。 所以,不知道你是不是已经有了烤箱和/或发酵箱呢?如果你连烤箱都没有,那你应该是想自己在家里做蛋糕;如果你没有烤箱也没有发酵箱,那你想做蛋糕的可能就几乎为0了,因为蒸屉不可能用来做蛋糕!
其次,你这个标题“小区别墅……改造”似乎在暗示你是想要用现有的厨房改造烘焙工作室或者小作坊。 但是,根据我的经验,如果你只是想要改一个烘焙工作室,你直接装修起来就好了,不需要这么大动干戈的。 最后,你说你要开一家温馨的小店。 我实在不明白,你开一间烘焙小店,需要什么资质吗?你需要到工商局登记吗?你需要到卫生部门办理健康证和卫生许可证吗? 如果不要这些证件就能开店,那么请问你的原料进货渠道在哪里?你的糕点师怎么给你制作?你的食品安全怎么办? 你说你要卖糕点、咖啡、蛋糕等等。
好吧,既然你都打算开一间这么温馨的小店了,那我也不多说啥了。 如果我要批评你了,那就是你对这个行业一无所知还到处撒欢扯淡。