别墅酒窖如何保持恒温?

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这个问题,我三年前装修地下室的时候也纠结过 当时,我们别墅在东南角,属于小区里位置最好的,开发商带有一个小花园,地下是半地下的形式,大概有100平的样子。当时打算把这里打造成家庭影音室+酒窖的组合。于是就在网上找了很多人性化设计案例。最后结合自己的需求,搞了下面这一套。

首先说明,这套方案的问题在于造价高、施工复杂、占用面积大(其实也就是占用了影音室一部分面积),但是好处是非常明显的:

1、温度湿度能够保持恒定;

2、可以有效地防止紫外线照射,避免葡萄酒被氧化;

3、通风好,便于管理,又能满足饮用时的散气要求。 为保持温度和湿度的恒定,我们在墙体里设计了保温层和外保温层,内外保温之间设置了双层玻璃,同时利用了投影幕布来阻隔光线。为了保持通风,我们在顶部设计了通风口,并用防尘棉加以密封。至于通风管路,则是从厨房烟道处引入的,并不影响其他房间的排气功能。

为了保证通风,我们的新风系统是一直开着的,冬季也不关闭。至于对温度的感应,我们设置了温度传感器,当室内温度高于指定温度上限值时,阀门开启,新风系统启动;而一旦室温降至指定下限值,则阀门关闭,新风系统停止运转。

当然,为了避免新风系统引入外部灰尘和空气污染,我们在进风口等处安装了防尘过滤网等装置。 至于通风口的防尘,我们也做了相应的处理:在风管末端安装静电吸附除尘装置,并在柜体内设置活性炭吸附箱。

总之,这套系统的设置,除了成本略微偏高之外,几乎没有其它缺点。

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在建造和装修酒窖时,恒温酒柜和酒窖制冷系统中,压缩机是制冷系统的心脏,选择国际大品牌压缩机制冷强劲可靠,使用寿命长。

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酒柜与酒窖制冷系统应用变频技术和模糊控制技术,精确恒温恒湿控制,温度波动达到最小,确保葡萄酒的品质。

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