秋季阳台种什么菜好?
一、秋天适合种的蔬菜有哪些 1.韭菜 这种蔬菜大家一定都不陌生,它非常的耐寒和耐热,即使在寒冷的冬季也可以生长得很好。所以大家可以将韭菜放在阳台种植来食用。韭菜的营养价值也很高,除了可以清炒、做成馅以外,还可以凉拌着吃,是生活中常见的一种烹饪食材了。
2.菠菜 现在很多家庭都会种一些蔬菜来自给自足,这样不仅省去了买菜的钱而且吃起来也会更加放心,尤其是对于一些喜欢吃的家长来讲,会想要为自己的孩子准备好吃的蔬菜,那么在秋天的时候不妨就在阳台上种一棵菠菜吧!它生长得特别快,很快就能采摘下来吃了。
3.香菜 香菜也是大家非常喜爱吃的食物之一,它的味道很好,在炒菜时放一点会让整道菜的口感都变得更加的鲜美起来。现在市面上卖的香菜价格都比较贵,大家在吃的时候如果感觉太贵了的话就可以买上一些种子自己种,这样就会省不少钱了。
4.白菜 在北方人们通常都会在冬天里囤大白菜来吃,因为这个时候天气比较冷,在外面很难买到新鲜的蔬菜,而大白菜则能保存很久的时间不会坏掉。所以在秋天的时候大家也可以在阳台上种一些白菜,等到来年冬天就可以吃到大白菜了。当然在秋天种下之后,到了第二年春天也能收获到白菜了哦!
5.南瓜 南瓜是一种很适合种植的蔬菜,并且它的适应力也很强,不管是南方还是北方都可以种。等到秋天的时候,大家可以种上几粒南瓜的种子,然后用小盆子给它培土,平时注意浇水和施肥就可以了,到那个时候就能获得一大盆美味的南瓜了。
6.萝卜 萝卜的味道很甜脆,并且营养价值也很高,深受人们的喜爱与欢迎,而且在秋季栽种的话,等到来年春季刚好可以收获到鲜嫩多汁的萝卜,并且还能吃到冬储萝卜呢。
7.芹菜 西芹是我们日常常吃的蔬菜品种,其含有钙磷钾等多种微量元素及矿物质成分,还含有胡萝卜素、碳水化合物以及多种维生素营养元素。同时西芹还有清热除火的功效,常吃对肠胃消化也很有助益作用,特别适合家里有老人小孩的家庭食用。
8.土豆 土豆中含有大量的淀粉,能够补充我们身体所需的热量,而且做法多样,可以用来蒸炸炖炒等等不同吃法!
9.青椒 青椒中含有人体必需的氨基酸和维生素C的含量极高,其中的维生素E更是能阻止细胞老化防止动脉硬化,青椒中含有的辣椒素具有抗炎作用,有预防癌症的作用。此外它还含有丰富的微量元素硒,对人体是有好处的~