夏季阳台种什么菜?
1,香菜 到了夏天,菜市场上的香菜都是一大把,而且价钱特别便宜,几块钱就能买一大颗。自己在家里种植一盆香菜也很容易,只需要一个塑料瓶就可以轻松搞定。 在瓶子里面装入土壤,放入香菜种子,盖上盖子,浇水,静待发芽;等到长出幼苗后,适当遮阴,避免阳光直射,不然会灼伤香菜的叶片;等到幼苗长到3cm左右的时候,就可以移植到花盆里正常养护了。盆栽的香菜,平时只要注意多浇水,保持土壤湿润即可。 等它生长到一定高度,就可以摘下来清洗一下,直接拌饭吃了!
2,薄荷 喜欢薄荷的朋友,可以在阳台上养一盆,薄荷非常好养活,而且有“不死之草”的名号。就算忘记浇水也没有关系,它的生命力非常顽强,一两天不喝水死不了。 不过薄荷虽然是草本植物,但是植株能长到50cm高,所以最好能够用支架给它吊起来,以免枝叶过于茂密,最后长得“顶天立地”。薄荷不仅可以用来浸泡饮料、腌制食品,还可以做成香料,用途十分广泛。
3,辣椒 其实,在我们生活中常见的辣椒,属于茄科辣椒属的一年生或短命作物。虽然叫辣椒,但它却并不是像花椒和大葱那样的“草本植物”,而是属于灌木,而且根系相当发达。想要辣椒结果累累,就需要好好管理,给予充足的阳光和水分。 在养护的过程中,需要注意以下几点: ① 温度需要控制在30℃以下;
② 施肥要充足,尤其是磷钾肥,可每月施加一次;
③ 开花期需要加大施肥的量,因为这时是辣椒的生长旺盛时期,需要大量营养物质的供给才能开花结果;
④ 除了正常的肥料补给外,还需要定期补充钙元素,以免出现缺钙症状(如植株软弯、易倒伏、花果少甚至枯死)。 辣椒是一种营养丰富的蔬菜,除了含有维生素C、胡萝卜素等人体所需的营养物质之外,还含有较丰富的蛋白质及矿物质等。在日常生活中经常食用辣椒,对人的健康大有好处。