厨房需要多大位置?
厨房在面积布局上是有一定的要求的,厨房内灶台和作台等的位置要求水平,而且要求墙面、地面和台肩等要坚固而无动摇、掉落之虑,还应该在门窗、烟道等处严密。
厨房设计的长宽尺寸应大于4.5*3.3米,面积大于14平方米,厨房的净高度以2.2米至2.4米为宜,这样的厨房会给人舒适之感,面积不要太小,太小会让人感觉到压抑。
厨房里所有的家具都要便于洗涤、保养和擦拭,因为厨房里的用具大都和卫生有关。
一般厨房空间形式可分为:一字形,这种户型厨房最适合长条形的厨房。这种一字形厨房,比较适合1间屋,厨房和餐厅连在一起,厨房内只需摆放1个洗池,1个小灶。这种设计较为经济,而且简单明了,容易使厨具各就其位,清洁和保管都很容易,还可以用一面墙来设置搁架等辅助用具,这样就可以将很多物品统统收纳起来。
L形或U形厨房设计,这种设计较适宜于面积较大的厨房里。厨房有2间房,可将一间的厨房和餐厅连在一起,这样使用更方便。这种厨房可以设计成L形或U形。U形厨房的清洗、烹调区都可以被安排得十分顺手。
厨房中的灶台,可以设计在窗前或窗下,这样可以为厨房带回大量的好空气,如果油烟机的抽吸力足够强的话,完全可以用其他房间的窗来为厨房补进新鲜空气,而将厨房的窗关上。