厨房碗筷用什么消毒？
1、高温消毒
这是最传统的碗筷消毒的方式，就是将清洗完的碗筷放到沸水中煮个一两分钟，就能起到比较好的消毒效果。同时，将餐具洗洁精冲洗干净之后再煮沸消毒，还能起到杀菌的效果。但是这种消毒方法效率低，而且操作不当，还容易让消毒失效，甚至可能因为煮沸烫伤手部、餐具等问题，不太适合家里有老人和宝宝的家庭，如果家里有小孩儿，就更容易被烫伤，所以这种方法并不适合普通家庭进行消毒使用。
2、阳光晾晒
阳光中的紫外线能够很好的杀死细菌等，所以在炎热的夏季，将清洗后的餐具放到阳光下晾晒，就也能起到不错的消毒效果。
3、消毒柜消毒
消毒柜是目前比较常用且安全有效的消毒方式。消毒柜能够根据消毒原理的不同，达到理想的消毒效果，像紫外线消毒、臭氧消毒以及高温消毒等，这些方式比暴晒更容易被操作，而且也更简单，是家庭消毒很好的选择。