进门就是厨房好吗?

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民间一直有“进门见厨房,家财往外窜”的说法,一说厨房是家中最污秽的地方,这么一说,有些业主可能会介意这一户型布局,但你有没有深入了解过这种做法的缘由呢?

中国饮食文化中,厨房占着重要的一环,烧菜做饭是家家户户的重要生活轨迹,因而厨房很繁闹,油烟、烹煮、煎炒、辣炒,各种味道混搭,绝对是个“杂味”聚集地。假如一打开家门,就看到厨房,就会把厨房的“杂”带到了家中,而且一进门就看到厨房,会让人的脑海中形成一个固定映像,不利于主人聚集财气。

另一方面,民间习俗中,厨房代表着家宅的“口”,要封住才好,因而厨房门不能直接对门口,避免“财气”外泄。而且,开门见灶,则家财落空,有徒增烦恼之意,大门是气口,一进门就看见厨房炉火熏烤,会给家人带来身体和心理上的危害,尤其对于呆在厨房中的女主人的健康不利。其实,不论是古人的经验,还是今天的科学,进门见灶都是不利的,因为门口戾气较重,与灶火一冲,易生灾祸。

那什么样的布局才算合理呢?一方面,厨房门不能直对卧室门或大门,最好设置缓冲区,如屏风,以防止厨房“杂气”冲犯主人。另一方面,厨房门要与房门同方向,即进出厨房门要与房门朝向大致相同,不能直对,也不可横向开辟另一对开门。

有些家庭会把厨房设计在封闭空间内,譬如在厨房外设置一扇门,将厨房完全隔开,这种布局其实并不好,因为封闭的空间会产生阴湿之气,长此以往会对健康不利;而且两门相隔,会产生夹封之气,影响家中成员之间的关系,因而布局厨房时最好还是让其与外界相通。

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