怎么搭建简易厨房?
很多喜欢旅游的朋友们,有时会在野外迷了路,没有餐厅,没有饭店,这时只能自己想办法解决吃饭的问题。有些人自带厨师,那自然是好了,可没有自带厨师的朋友们,就只能自己动手啦。那么到底要如何搭建成一个简易的厨房呢?下面来请和小编一起来看一下吧。
我们可以准备一个塑料盆,最好是那种有孔的,然后往里倒一些水,目的是为了让水渗透,把泥土里的盐分淡化。然后在盆里撒一些盐,注意,不要撒太多了,少量就好,因为我们要用水来清洗的。然后用筷子在泥土里筛选,将挑选好的洗米用水冲洗一下,去除沙子和灰尘,然后用抄网把水控干。
开始生火吧,用树枝砸碎后放在火上烧,烧完之后摊开,去掉烧焦的东西,留下碳。用刚刚的洗米水再把碳擦一遍,去掉灰尘,然后清洗干净。就大功告成了,我们可以开始做饭了。
做炒菜的话,我们只需要一个容器,把事先清洗好的花生米、红辣椒、核桃,放进容器里,加入适量的高粱白酒,再放到微波炉中转一转,之后,就将它们取出来,将转好的美食放置一边待用。
如果要做水煮菜的话,那么就先把洗好的小白菜用水焯一下,因为用水焯过的小白菜会比较烂,然后用筷子把菜摘好,放在一边。把刚刚煸过的菜油沥干净,然后把辣椒丝、芹菜段、蒜末、花椒炒香。把这些材料都放在装有白菜的盆里,加入盐、味精、白糖、猪肉汤,把这些都搅拌均匀之后就可以吃了。
喜欢吃凉拌菜的朋友可以试着做一下,将清洗好的生菜、油菜、茴香、香椿芽用开水焯一下,把水控干,然后在准备一个小盆,在盘子里打入一个鸡蛋清,加入盐、香油和味精,搅拌均匀,将食材放入其中,伴匀便可食用了。
怎么样?方法是不是很简单而且又很实用呢?如果你也喜欢,那么就赶紧学起来试试吧。