厨房最小面积多大?

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如今,人们的生活水平越来越高,住房条件也越来越好,在不少的一居室里,甚至能在阳台上做饭。但尽管如此,很多人还是觉得厨房太大,不好。那么,厨房面积要到多少,才算合适呢?

橱柜的设计,要兼顾洗、切、炒、存四个区域。以这4个区域为中心,空间划分最合适。在橱柜设计规范中,标准厨房的最小面积应该在4平方米左右。

洗 台是洗菜、洗锅的地方,要安排在靠近窗户的地方,最好是外开窗。因为,炒菜时需要打开抽油烟机,如果外开窗则能增加进风量,有助于抽油烟。如果设计成内开窗,则有可能造成通风不畅。洗台附近最好有水龙头及开关,洗菜、冲洗锅底油渍很方便,如果将水池设计成外侧开合的形式,还有效避免了水槽内发霉的现象。

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