厨房需要几个灯？
“我做饭的时候，厨房正好背光，好容易把东西拿到光亮的地方，一做厨房就黑咕隆咚的，要不就是调料瓶对着我的脖子，真是烦人！”提到厨房的照明，赵先生颇有抱怨。
现代家庭厨房的照明，有没有标准呢？据北京建筑机械化研究院建材产品质量检测中心副主任李新国介绍，欧洲国家最早提出厨房灯具的专业标准。1998年，欧共体推出EN530安全标准，专门针对厨房灯具。国内从2000年6月开始执行GB17935-2003《固定式灯具》标准，其中，第8章节专门阐述了“橱房灯具”的照明标准。
李新国表示，标准规定了厨房灯具的安装高度应低于1.8米，而且要考虑人的活动区域：操作台、贮物柜、洗涤池及烹调区；照度值应达到100勒克斯（LED30焦耳/平方米，白炽灯5英寸5支光，荧光灯21英寸6支光），避免灯光阴影；最好使用防潮灯具，并且从安装到使用都方便人员维修；吸顶灯和嵌入式灯具安全系数应达到IP44以上。
厨房需要几个灯？就照度来说，1平米的空间，厨房需要多大亮度？以平均一天下厨2小时估算，每人平均每天做8000列顿饭，每餐平均炒菜3个，那么4个菜的面积需要达到3200勒克斯(lx)的亮度，3个菜的面积需要达到2400勒克斯(lx)的亮度。据专家介绍，一个3000k色系的荧光灯，10英寸的灯管，就能达到2400-3200勒克斯(lx)的亮度。有厨房用集成吊灯的，有安装嵌入式灯的，有使用吸顶灯的，还有用壁灯照明的……有的一个家庭竟有七八个厨房灯。李新国强调，厨房最好不要使用多种灯具，“一来显得吵，二来不利于健康，有损视力”。
最后，在厨房购买灯具的过程中应注意以下两点：1）购买适合厨房用的灯具，一般色温在3200-4200K之间较好，不建议购买太高色温或太低色温的。2）一般选用旋拧式的彩色灯具，老化期和损坏后的维修都很方便，而压装配的灯具虽然比较紧凑，但老化期和损坏后的维修都很麻烦。您可以根据自己的实际需要来进行选择。