厨房和阳台挨着好吗？
以前老房子是没有厨房的，都是烧柴火、煤球炉子的。那时候也没有油烟机，做饭都是在房间里面进行。 记得最清楚的一次，妈妈做了红烧肉，我特别想吃但又怕沾一身油烟味（确实也是，衣服上有一丝丝油花都很难洗掉），于是就在门边看着妈妈把一块块肉放到锅里，香喷喷的味道充满了整个房间……啊！现在才知道那是油烟味的根源～
后来家里条件好了，有了燃气灶，厨房与餐厅之间也砌了一堵墙，虽然还有窗户，但多少也能阻隔一些油烟吧；再后来换了抽油烟机，情况好像也没有那么糟糕了。至少炒菜的时候，油烟都会被吸入抽油烟机的内部，通过一根长长的管子进入烟机内部，再通过涡轮将油烟抽到上方被吸进烟道，最后排到室外。尽管还是有跑烟的可能性的，但只要定期清洗风叶上的油污就能大大减少这种情况的发生。 但是油烟还是不可避免的会有残留，只是比老房子时状况要好很多。毕竟技术是在进步的，产品也是在不断更新的。
而现在的房子基本上都有厨房，而且是带有窗户的厨房。只要保持厨房的空气流通，做好厨房的排烟通风，厨房里油烟味的产生就不会很大。 另外，现在很多厨房电器都带了烘干功能，例如烤箱、微波炉等，这些电器在使用后的清洁工作都能方便不少。