阳台芦笋怎么种植方法?
一、阳台种植环境 首先说说阳台能种出新鲜芦笋吗?答案是肯定的,只要给足它阳光和水分是可以的!不过要想达到最好的效果,我们还得做好准备工作。
1.阳台日照条件好,通风也不错,但温差没有外面大哦~因此我们可以选用比较耐高温的栽培品种来种植;
2.阳台空间有限,为了便于采摘和打理,最好是选择盆栽芦笋进行种植哦~一般用30*45cm的花盆即可。
二、盆栽种植步骤 下面分享下盆栽种植的简单步骤给大家参考一下:
1.准备芦笋种子,最好是用当年采收的新鲜种子哦。
2.将种子用水浸泡2-3天(每天换水)。
3.准备好花盆和盆土,花盆底部铺上陶粒或碎砖块作排水层,再将腐叶土、有机肥、粗沙混合作为基质。
4.将处理好的种子撒播在盆土表面,轻轻盖上薄土并浇透水。
5.保持土壤湿润,大约1-2周就会长出小苗苗了。
6.待幼苗长到8厘米左右就可以移栽定植啦,这时候可以给它施点追肥。等到芦笋植株长得差不多了,我们就可以开始采摘了哟~~~
三、如何保存芦笋 芦笋是易腐坏蔬菜之一,购买时要注意分量和时机,一次不宜买太多,以免吃不完而浪费。那如果买回去之后没吃完要该如何保鲜呢?
1.保鲜膜包装法:将削掉的芦笋头放在水中,用保鲜膜包起来放进冰箱冷藏,可放2天左右。
2.清水保存法:将新鲜的芦笋根部朝下放入装清水的盆中,放入温度为0℃—4℃的环境下,可保存5—7天。
温馨提示:在清洗芦笋的时候不要削掉芦笋的底部,因为芦笋的底部富含纤维质及维生素等营养成分喔~~
四、食用注意事项 1.脾胃虚寒者不宜多食,孕妇不可食用未成熟的芦笋,儿童则宜少吃。
2.芦笋中含有少量的硝酸盐,所以最好煮熟再吃。当然,在煮的过程中硝酸盐也会氧化变成亚硝酸盐,因此不建议食用隔夜的芦笋!芦笋不能跟西芹一起炒,否则会损失部分营养元素唷~~